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Author:ai 我が家の家族たち♪
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2009/05/29(Fri) なんてやる気のなさ・・・!!
扇風機が気になる様子のにゃんず。ちなみに扇風機回すとダッシュで逃げて行きます。
![]() はぁ~今日はなんだか朝からまったりだらだらした日だなぁ。 やることがないわけじゃないんだけど、な~んか動く気が起きない・・そんな日ありませんか? とりあえず、お昼ごはんでも作ってみよう。 え~本日のランチは、手羽先×うずら卵の中華スープと、あるもんでつくった冷製パスタでございます。 ![]() なんだか色あいが寂しい感じです。やる気のなさは料理にも現れるようだね。コラコラコラ・・ 今日は金曜。飲食店にとってはかき入れ時!営業に向けてテンションを上げるために晩御飯はがっつり系にしよう、てことでスペアリブを作ります。 ![]() 現在仕込み中のお肉さんたちです。レシピは ◆スペアリブ用豚肉・・・・・・好きなだけ ◆オレンジママレード・・・・・150g ◆しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・100ml ◆酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ml ◆赤ワイン・・・・・・・・・・・・・50ml ◆にんにくすりおろし・・・・・好きなだけ この材料をぜ~んぶボウルに入れて30分ほど置き、あとは照りがでるまで煮詰めるだけ。 非常に簡単です。 あ・・なんかちょっとやる気が出てきました↑ 肉好きな私、スペアリブのおかげで今日を乗り切れそうだ☆ 以上、だらだら日記でした~ ![]() ブログランキングに参加しています☆ぽちっと押してくれると嬉しいです♪ ![]() スポンサーサイト
Commentダラダラだなんて、ちゃんとお店の仕込みも
2009/05/30 | くーちゃん[URL] | Edit
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